 เมเป็นผู้หญิงตั้งใจเรียนตัวเล็กๆหนึ่งคนที่ชอบดื่มเหล้า ฮ่าๆๆๆ แต่ดื่มไม่เก่งเลยคะ อยากเท่ห์เหมือนเพื่อนๆ (เราชัดเจน ไม่สร้างภาพ) แต่ทานแก้วเดียวก็สนุกและมึนมากๆแล้ว วันนี้จะขอแชร์กับเพื่อนๆที่สงสัยว่าเวลาเราเมานั้นเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายเราบ้าง ทำไมถึงคึก ทำไมถึงต้องเข้าห้องน้ำบ่อย ดื่มไปดื่มมาทำไมเดินตรงๆไม่ค่อยได้ แถมง่วงนอนอีก | |
ก่อนอื่นเราจะมาดูก่อนว่าแอลกอฮอล์คืออะไร แอลกอฮอล์ที่เราดื่มนั้นคือ ethanol หรือ ethyl alcohol
รูปร่างแบบนี้
รูปร่างแบบนี้
เป็นสารกดประสาทชนิดหนึ่ง (depressant)ที่เมื่อดื่มไปแล้วร่างกายเราจะทำทุกวิถีทางที่จำกำจัดมัออกไป ก่อนที่ร่างกายจะกำจัดมันออกไปได้นั้น มันจะต้องไหลเวียนอยู่ในส่วนต่างๆของร่างกายเรา ทำให้ร่างกายเรามีอาการสับสนต่างๆดังนี้
ระบบย่อยอาหาร
เมื่อแอลกอฮอล์กำลังถูกซึมซับเข้าสู่กระเพาะอาหารและลำไส้เล็กองเราเซลล์ใน pancreas ของเราจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินออกมา อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่มีหน้าที่เตือนร่างกายว่าตอนนี้เพิ่งทานข้าวนะเดี๋ยวน้ำตาลในเลือดจะสูง เก็บน้ำตาลขึ้นๆๆ
น้ำตาลในเลือดของเราจะถูกดูดซับเข้าสู่กล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆถ้ายิ่งเราไม่ได้ทานข้าวมาก่อน น้ำตาลในเลือดของเราก็ไม่ได้สูงอยู่แล้วเจออินซูลินเข้าไปเรายิ่งน้ำตาลในเลือดต่ำลงๆ ดื่มๆไปเราก็จะเริ่มรู้สึกมึนๆงงๆและหิวขึ้นเรื่อยๆไปตามลำดับ
(ปกติน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นสัญญาณเตือนร่างกายว่าทานข้าวได้แล้วนะ) นี่คือสาเหตุหนึ่งที่เรามักจะหิว
และเมาเร็วขึ้นถ้าดื่มขณะท้องว่างด้วยคะ
ระบบประสาท
แอลกอฮอล์จะเริ่มถูกซึมซับเข้าสู่สมองจากชั้นหน้าไปถึงหลังและสมองชั้นในๆ ตามลำดับดังนี้คะ
สมอง ^-^
ระบบย่อยอาหาร
เมื่อแอลกอฮอล์กำลังถูกซึมซับเข้าสู่กระเพาะอาหารและลำไส้เล็กองเราเซลล์ใน pancreas ของเราจะหลั่งฮอร์โมนอินซูลินออกมา อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่มีหน้าที่เตือนร่างกายว่าตอนนี้เพิ่งทานข้าวนะเดี๋ยวน้ำตาลในเลือดจะสูง เก็บน้ำตาลขึ้นๆๆ
น้ำตาลในเลือดของเราจะถูกดูดซับเข้าสู่กล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆถ้ายิ่งเราไม่ได้ทานข้าวมาก่อน น้ำตาลในเลือดของเราก็ไม่ได้สูงอยู่แล้วเจออินซูลินเข้าไปเรายิ่งน้ำตาลในเลือดต่ำลงๆ ดื่มๆไปเราก็จะเริ่มรู้สึกมึนๆงงๆและหิวขึ้นเรื่อยๆไปตามลำดับ
(ปกติน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นสัญญาณเตือนร่างกายว่าทานข้าวได้แล้วนะ) นี่คือสาเหตุหนึ่งที่เรามักจะหิว
และเมาเร็วขึ้นถ้าดื่มขณะท้องว่างด้วยคะ
ระบบประสาท
แอลกอฮอล์จะเริ่มถูกซึมซับเข้าสู่สมองจากชั้นหน้าไปถึงหลังและสมองชั้นในๆ ตามลำดับดังนี้คะ
สมอง ^-^
Frontal lobe มีทำหน้าที่ควบคุม ความคิด ความจำ สติปัญญา บุคลิก ความรู้สึก พื้นอารมณ์
- แอลกอฮอล์เข้าสู่สมองส่วนนี้เป็นส่วนแรกๆคะ ทำให้เราจะเริ่มควบคุมความคิด ความจำ บุคลิก และอื่นๆไม่ค่อยได้ จากที่เคยเป็นสาวหวานเรียบร้อนน่ารัก เราก็จะเริ่มควบคุมความเรียบร้อยของเราไม่อยู่ เริ่มออกเสตปแด๊นซ์ต่างๆ คึกคักๆ
- ถึงแม้เราจะสนุกแต่มันก็มีอันตรายตามมาตรงที่สติปัญญาอันเฉียบแหลมของเราก็จะหดหายไปด้วย เป็นสาเหตุที่เราไม่ควรขับรถเป็นอย่างยิ่งคะ การคาดคะเนและตัดสินใจของเราจะไม่แม่นยำเหมือนปกติ
- แอลกอฮอล์เข้าสู่สมองส่วนนี้เป็นส่วนแรกๆคะ ทำให้เราจะเริ่มควบคุมความคิด ความจำ บุคลิก และอื่นๆไม่ค่อยได้ จากที่เคยเป็นสาวหวานเรียบร้อนน่ารัก เราก็จะเริ่มควบคุมความเรียบร้อยของเราไม่อยู่ เริ่มออกเสตปแด๊นซ์ต่างๆ คึกคักๆ
- ถึงแม้เราจะสนุกแต่มันก็มีอันตรายตามมาตรงที่สติปัญญาอันเฉียบแหลมของเราก็จะหดหายไปด้วย เป็นสาเหตุที่เราไม่ควรขับรถเป็นอย่างยิ่งคะ การคาดคะเนและตัดสินใจของเราจะไม่แม่นยำเหมือนปกติ
 Parietal lobe |  Temporal lobe |  Occipital lobe |
- มีหน้าที่ควบคุม การสัมผัส พูดและรับรส, การได้ยินดมกลิ่น, และการมองเห็น ตามลำดับ
- เมื่อแอลกอฮอล์เริ่มเข้าสู่lobe ทั้งสามนี้ เราก็จะมีประสาทสัมผัสทั้งห้าไม่แม่นยำเท่าที่เคย เห็นหนุ่มๆสาวๆหน้าตาน่ารักไปหมด เพื่อนๆเราก็เริ่มพูดอะไรกันไม่รู้เรื่อง แต่นักร้องก็เสียงดี๊ดี สนุกจังเลยยย
- เมื่อแอลกอฮอล์เริ่มเข้าสู่lobe ทั้งสามนี้ เราก็จะมีประสาทสัมผัสทั้งห้าไม่แม่นยำเท่าที่เคย เห็นหนุ่มๆสาวๆหน้าตาน่ารักไปหมด เพื่อนๆเราก็เริ่มพูดอะไรกันไม่รู้เรื่อง แต่นักร้องก็เสียงดี๊ดี สนุกจังเลยยย
Hippocampus เป็นหน่วยเก็บความทรงจำ ดราม่าของเราคะ
- เมื่อแอลกอฮอล์เข้าสู่ส่วนนี้ของสมอง เราจะเริ่มคึกคักน้อยลงคะ เราจะเริ่ม emo ขึ้นมา คิดถึงเพื่อนๆ คิดถึงบุญคุณของพ่อแม่
คิดถึงแฟนเก่าและเพ้อฝันถึงคู่ชีวิตในอนาคต ชีวิตเรามันเป็นดั่งละครผ่านพ้นอะไรมามากมาย เอ้าชนๆๆๆ
Cerebellum ควบคุมการทรงตัวของร่างกาย
- เมื่อดื่มเข้าไปมากๆและแอลกอฮอล์เข้าสู่สมองส่วนนี้แล้ว เราก็จะเริ่มเดินไม่ตรง ทำแก้วน้ำหล่น และทรงตัวไม่อยู่แล้วหล่ะคะ พอถึงจุดนี้เราจะเริ่มไม่ไหวแล้ว ร่างกายเริ่มจะ shut down และง่วงนอน เมื่อเราดื่มไปมากๆร่างกายเราจะพยายามเป็นอย่างยิ่งในการกำจัดมันออกไป แอลกอฮอล์เรียกว่าเป็น diuretics เพราะดื่มแล้วทำให้เราอยากปัสสาวะบ่อย และดื่มมากๆพิษจากแอลกอฮอล์ก็จะทำให้เราอาเจียนคะ
สุดท้ายนี้ขอฝากกระบวนการกำจัด (metabolize)
แอลกอฮอล์ สำหรับเพื่อนๆที่สนใจ โฮ่ๆ ^-^
- เมื่อแอลกอฮอล์เข้าสู่ส่วนนี้ของสมอง เราจะเริ่มคึกคักน้อยลงคะ เราจะเริ่ม emo ขึ้นมา คิดถึงเพื่อนๆ คิดถึงบุญคุณของพ่อแม่
คิดถึงแฟนเก่าและเพ้อฝันถึงคู่ชีวิตในอนาคต ชีวิตเรามันเป็นดั่งละครผ่านพ้นอะไรมามากมาย เอ้าชนๆๆๆ
Cerebellum ควบคุมการทรงตัวของร่างกาย
- เมื่อดื่มเข้าไปมากๆและแอลกอฮอล์เข้าสู่สมองส่วนนี้แล้ว เราก็จะเริ่มเดินไม่ตรง ทำแก้วน้ำหล่น และทรงตัวไม่อยู่แล้วหล่ะคะ พอถึงจุดนี้เราจะเริ่มไม่ไหวแล้ว ร่างกายเริ่มจะ shut down และง่วงนอน เมื่อเราดื่มไปมากๆร่างกายเราจะพยายามเป็นอย่างยิ่งในการกำจัดมันออกไป แอลกอฮอล์เรียกว่าเป็น diuretics เพราะดื่มแล้วทำให้เราอยากปัสสาวะบ่อย และดื่มมากๆพิษจากแอลกอฮอล์ก็จะทำให้เราอาเจียนคะ
สุดท้ายนี้ขอฝากกระบวนการกำจัด (metabolize)
แอลกอฮอล์ สำหรับเพื่อนๆที่สนใจ โฮ่ๆ ^-^
Ethanol นั้นจะถูกเปลี่ยนเป็น Acetaldehydeก่อนที่จะเป็น Acetate à และก็เป็นAcetyl coA เข้า kreb cycle
ไป(เข้าสู่กระบวนการหายใจ) Acetaldehyde นั้นเป็นตัวที่ทำให้เราหน้าแดงๆเวลาดื่มเข้าไปซักพักนึงคะ^-^
สาเหตุที่คนเอเซียหลายคนหน้าแดงง่ายมากๆ ก็เป็นเพราะว่า เอนไซม์ Acetalaldehyde Dehydrogenase (ALDH… ทั้งหลายที่อยู่ในภาพข้างบน) ของบรรพบุรุษของเราไม่ค่อยสมบูรณ์กันคะ ส่งผลให้พวกเราบางคนทำลาย
Acetaladehyde ไม่ค่อยได้ ร่างกายสะสมไว้มากๆแล้วเลยหน้าแดงกว่าชาติอื่นๆเค้า
ไป(เข้าสู่กระบวนการหายใจ) Acetaldehyde นั้นเป็นตัวที่ทำให้เราหน้าแดงๆเวลาดื่มเข้าไปซักพักนึงคะ^-^
สาเหตุที่คนเอเซียหลายคนหน้าแดงง่ายมากๆ ก็เป็นเพราะว่า เอนไซม์ Acetalaldehyde Dehydrogenase (ALDH… ทั้งหลายที่อยู่ในภาพข้างบน) ของบรรพบุรุษของเราไม่ค่อยสมบูรณ์กันคะ ส่งผลให้พวกเราบางคนทำลาย
Acetaladehyde ไม่ค่อยได้ ร่างกายสะสมไว้มากๆแล้วเลยหน้าแดงกว่าชาติอื่นๆเค้า
RSS Feed
